Banana Benders
♥♥/4
AUSTRALIE {backpacker}
Propre, bien tenue, une aide à l’emploi efficace, une cuisine assez agréable, des films en abondance, un billard en sous-sol, une terrasse cosy avec vue sur l’horizon, les banana spiders et leurs petits, une ambiance au beau fixe…
Bref, si vous passez par Brisbane, allez-y.
Seuls manques à déplorer: un service de dépôt de bagages plutôt onéreux et l’ouverture de la cuisine uniquement en journée. Pas de p’ti déj pour moi avant le boulot!
Le site
Décisions (encore et encore)
AUSTRALIE {pensées}
Le lagoon à Brisbane
Ma plus grande difficulté en Australie (et dans la vie en général) est de prendre une décision.
Je suis inquiète à l’idée de passer à côté d’une merveilleuse occasion et résultat: je tourne en rond.
Je suis arrivée à Brisbane il y a environ une semaine.
Mon premier souhait était d’y rester deux ou trois mois.
Le temps de prendre mes marques, me relaxer, me faire des amis et économiser.
La ville me tente et j’en aime l’atmosphère.
Après une après-midi de recherche, je trouve un travail de serveuse dans un restaurant à Southbank juste à côté du lagoon. Quelques heures par semaine mais suffisamment pour me dire que c’est possible.
Ensuite, je change d’avis. Je postule pour être au-pair. Une famille décontractée me propose de m’occuper de leurs jeunes filles de 6 et 9 ans deux heures le matin et le soir, uniquement en semaine.
En échange, je suis nourrie et hébergée dans le West end, à 10 minutes de mon travail et en prime une centaine de dollars hebdomadaire.
On discute durant des heures, ça se passe très bien. Elle me montre les alentours, mon étage et son entrée privée, la piscine, l’école à quelques pâtés de maisons. Accepte que je ne reste que trois mois.
Je lui demande un temps de réflexion et quelques jours plus tard, je refuse.
Je suis surtout venue ici pour me libérer.
Des responsabilités prises trop jeunes, des qu’en-dira-t-on.
Je n’ai pas envie de me retrouver au milieu d’une famille.
Entre temps, je reçois une réponse positive pour un travail dans un hôtel du countryside. Le début du contrat est fixé à fin mars.
J’ai également une possibilité dans un wine bar et pour du packing.
Et je suis perdue. J’ai bien peur, à force de faire attendre tout ce petit monde, de ne plus rien avoir du tout.
Mais je ne désespère pas. Petit à petit, j’apprends à faire confiance au destin et me dis que tout reste possible.
C’est un travail de longue haleine et je suis heureuse de cette occasion de me confronter à mes angoisses.
Harajuku Gyoza
♥♥/4
AUSTRALIE {gastronomie}
La file imposante le long de la devanture nous a intrigués et on a eu raison de patienter. La nourriture du Harajuku Gyoza, restaurant japonais fun et bon marché est délicieuse!
Une fois introduit dans les lieux, on est tout de suite mis dans l’ambiance: un joyeux Irasshaimase — bienvenue — général nous accueille. On s’amuse de voir les serveuses frétillantes, la déco design, les détails bien choisis.
On choisit notre menu (Pork Katsudon et Poached Duck Gyoza à partager pour ma part) et on se régale!
Photos © Brisbane Devoured
Le site
The good guide
AUSTRALIE {culture}
Petit mais luxueux, the best of Brisbane, for free!
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Le guide Open publication
